Attention : vous utilisez le navigateur Internet Explorer 6. Pour profiter pleinement de ce site internet, nous vous conseillons d'utiliser Internet Explorer 7 ou supérieur, Firefox, Chrome, Opera, Safari.

Repas de groupe

Formule Pizza

8,88 € HT par personne - Minimum 4 personnes - Commande avant 21h30

1 Pizza taille normale (parmi un choix d'une douzaine de pizzas) + 1 boisson (soda, jus de fruits ou demi*) 

Buffet du terroir

8,88 € HT par personne - Minimum de 6 personnes, sur réservation
Cocktail debout avec possibilité de s'asseoir

2 tranches de rôti de porc confit à la graisse de canard
4 ou 5 rondelles de saucisson sec de porc "maison"
1 tranche de jambon Serrano "talon"
1 tranche de fritons de canard
1 tranche de pâté de canard cuit au four
2 tranches de cou de canard farci

Eau et café inclus

Option Dessert  : Tarte aux pommes + 1,40 € HT par personne

Buffet dinatoire

19,63 € HT par personne -  Minimum de 10 personnes, sur réservation
Buffet dinatoire debout

Salade de crudités :

Jeunes pousses, paleron, tomates, cornichons et Isabella au safran et vinaigrette

Pièces salées :

Bruschetta tomate, mozzarella, basilic

Tortilla aux champignons

Demi-navette rôtie de bœuf sur sauce tartare

Fusette à la chiffonnade de jambon sec Pajau, ail con tomate

Toast pain grillé avec œuf de caille poêlé et tapenade d'olive noire

Mini pain bagnat à l'effilochée de canard

Cuillère de rougail, tomate et scampi passés à l'huile d'olive

Cuillère bille de chèvre entourée de magret sur chutney aux pommes

Fromage :

Plateaux de fromages affinés

Pain aux noix tranché

Dessert :

Assortiment de 3 mini-gâteaux pâtissiers par personne

Eau et café inclus

 

Repas chaud

14,02 € HT par personne - Minimum de 10 personnes, sur réservation
Repas assis servi à table

Menu unique à choisir pour l'ensemble du groupe

Cassoulet tradition
ou
Paëlla royale (colin, poulet, chorizo, fruits de mer, moules, calamars, moules coquilles)
ou
Navarin d'agneau et son Riz ou sa Semoule de couscous
ou
Hachis Parmentier de Canard


Tarte aux pommes
ou
Gâteau basque avec sa crème anglaise

Eau et café inclus

OU

24,30 € HT par personne - Minimum de 10 personnes, sur réservation
Repas assis servi à table

Menu unique à choisir pour l'ensemble du groupe

Velouté de saison

Entrée

Salade de gésiers de volaille, melsat, magret séché, pignons, noix et mesclun
ou
Salade de jeunes pousses, crevettes, moules marinées à la citronnelle, germes de soja, carottes, courgettes et sa vinaigrette
ou
Salade de chèvre chaud sur toast, noix, mirepoix de tomates, courgettes

Plat

Cuisse de canard braisé accompagnée de pommes persillées
ou
Effilochée de volaille aux champignons de paris frais
ou
Sauté de porc caramélisé à la poire williams ou ananas avec son riz basmati
ou
Sauté de veau

Dessert

Pannacotta vanille et fruits ou Tiramisu

Eau et café inclus

Plateau repas

Sur demande, plusieurs possibilités.

En supplément pour chaque type de repas :

Bouteilles de vin (rouge / rosé / blanc) : 6,69 € HT la bouteille
Champagne : 33,44 € HT la bouteille


* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération