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Paintball ou Laser + Repas

Formule Repas

A partir de 12 ans pour le Paintball et à partir de 7 ans pour le Laser :

45 mn de Paintball ou Laser* + 1 Pizza au choix + 1 boisson (soda ou demi**) = 20 €

*Briefing inclus

Exemples de formules Paintball ou Laser + Repas (sur réservation)

45mn de Paintball ou Laser + Buffet froid = 36 € TTC par personne (15 € d'activité + 21 € de repas)

1h15 de Paintball ou Laser + Repas Chaud = 39 € ou 50 € TTC par personne (24 € d'activité + 15 € ou 26 € de repas)

Etc.

Liste des Repas pour les groupes (sur réservation)

Buffet du terroir

9,50 € TTC par personne - Minimum de 6 personnes, sur réservation
Cocktail debout avec possibilité de s'asseoir

2 tranches de rôti de porc confit à la graisse de canard 

4 ou 5 rondelles de saucisson sec de porc "maison"

1 tranche de jambon Serrano "talon"

1 tranche de fritons de canard

1 tranche de pâté de canard cuit au four

2 tranches de cou de canard farci

Eau et café inclus

Option Dessert + 1,50 € TTC par personne

Buffet froid

21 € TTC par personne -  Minimum de 10 personnes, sur réservation 
Buffet dinatoire debout

Salade de crudités :

Jeunes pousses, paleron, tomates, cornichons et Isabella au safran et vinaigrette

Pièces salées :

Bruschetta tomate, mozzarella, basilic

Tortilla aux champignons

Demi-navette rôtie de boeuf sur sauce tartare

Fusette à la chiffonade de jambon sec Pajau, ail con tomate

Toast pain grillé avec oeuf de caille poêlé et tapenade d'olive noire

Mini paint bagnat à l'effilochée de canard

Cuillère de rougail, tomate et scampi passés à l'huile d'olive

Cuillère bille de chèvre entourée de magret sur chutney aux pommes

Fromage :

Plateaux de fromages affinés

+++

 Pain aux noix tranché

Dessert :

3 Demi-gâteaux pâtissiers

Eau et café inclus 

Repas chaud

15 € TTC par personne - Minimum de 10 personnes, sur réservation
Repas assis servi à table

Menu unique à choisir pour l'ensemble du groupe

Cassoulet tradition
ou
Paëlla royale (colin, poulet, chorizo, fruits de mer, moules, calamars, moules coquilles)
ou
Navarin d'agneau et son Riz ou sa Semoule de couscous
ou
Hachis Parmentier de Canard

Tarte aux pommes
ou
Gâteau basque avec sa crème anglaise

Eau et café inclus

OU

26 € TTC par personne - Minimum de 10 personnes, sur réservation
Repas assis servi à table

Menu unique à choisir pour l'ensemble du groupe

Velouté de saison

Entrée

Salade de gésiers de volaille, melsat, magret séché, pignons, noix et mesclun
ou
Salade de jeunes pousses, crevettes, moules marinées à la citronnelle, germes de soja, carottes, courgettes et sa vinaigrette
ou
Salade de chèvre chaud sur toast, noix, mirepoix de tomates, courgettes

Plat

Cuisse de canard braisé accompagnée de pommes persillées
ou
Effilochée de volaille aux champignons de paris frais
ou
Sauté de porc caramélisé à la poire williams ou ananas avec son riz basmati
ou
Sauté de veau

Dessert

Pannacotta vanille et fruits ou Tiramisu

Eau et café inclus

En supplément pour chaque type de repas :

Bouteilles de vin (rouge / rosé / blanc) : 8 € TTC la bouteille
Champagne : 40 € TTC la bouteille